Menu

The Menu

 

 

Appetizers-----

  • Μπάτζιος Ανατολής σαγανάκι με σπιτική μαρμελάδα πράσινου μήλου Αγιάς

  • Μανιτάρια γεμιστά με κρέμα τυριών, duxelles μανιταριών και γραβιέρα Κρήτης

  • Φλογέρες με κρέμα μελιτζάνας, σε τραγανό φύλλο κρούστας με μαρμελάδα ντομάτας

  • Λωρίδες παναρισμένου φιλέτου κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα

Salads-----

  • La gantem λόλο ρόσο, baby ρόκα, καρότα, τοματίνια και ντρέσινγκ μελιού με λευκό βαλσάμικο

  • Ελληνική σαλάτα με τομάτα, αγγούρι, πιπεριές, ρίγανη, ελιές, παξιμάδια, κάπαρη, ξύδι βαλσάμικο, κατίκι Δομοκού και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

  • Σαλάτα με μικρή ρόκα, μανούρι σχάρας, καρύδια, πράσινο

  • Σαλάτα του καίσαρα με μαρούλι, iceberg, κρουτόν, μπέικον, παρμεζάνα, φιλέτο κοτόπουλο, ντρέσινγκ καίσαρα

  • Σαλάτα μπουράτα με τοματίνια, τοματίνια κονφί και πέστο βασιλικού

 

✻
Pizza menu

Pizza

Pizza----

  • La Gantem special: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, πιπερόνε, ζαμπόν, μπέικον, σαλάμι μπύρας,

  • Μαργαρίτα: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα

  • Ζαμπόν: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, ζαμπόν

  • Ελληνική: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, πιπεριά, ελιές, φρέσκια ντομάτα, φέτα, ρίγανη

  • Vegetarian: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, πιπεριά, καλαμπόκι, φρέσκια ντομάτα

  • BBQ: Σως μπάρμπεκιου, γαλοπούλα, τσένταρ, μπέικον

  • Chicken: Σώς chicken, γκούντα – μοτσαρέλα, κοτόπουλο σχάρας, πιπεριά, φρέσκια ντομάτα

  • De Light: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, γαλοπούλα, φρέσκια ντομάτα

  • Γύρος: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, γύρος χοιρινός, φρέσκια ντομάτα

  • Quattro formaggi: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα, μοτσαρέλα, ροκφόρ, παρμεζάνα

  • Capriccioza (Αλλαντικών): Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, ζαμπόν, μπέικον, πιπερόνε, σαλάμι μπύρας

  • Προσούτο: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, προσούτο, ρόκα, παρμεζάνα, λάδι τρούφας, ντοματίνια

  • Picante: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, πικάντικο σαλάμι Καλαβρίας, σαλάμι spianata

  • Villaggio: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, κατσικίσιο τυρί, ντοματίνια, ελιές

  • Capreze: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, φρέσκια μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα, πέστο βασιλικού

  • Καισαρείας: Σάλτσα ντομάτας, γκούντα – μοτσαρέλα, σουτζούκι, μπέικον, φέτα

✻
Pasta & Risotti

Pasta & Rissoti

Risotto----

  • Ριζότο μανιταριών με τρούφα

Pasta----

  • Παπαρδέλες με τριλογία μανιταριών, κάστανα Μελιβοίας, τρούφα, φρέσκο θυμάρι

  • Σπαγγέτι ναπολιτέν με φρέσκο βασιλικό

  • Σπαγγέτι μπολονέζ στο φούρνο, συνταγή οικογένειας Γκουντάρα από το 1977

  • Ταλιατέλες καρμπονάρα με γκουαντσάλε (χοιρινό μάγουλο), αυγό, παρμεζάνα

✻
Meat

Meat

 

 

Meat----

  • Σταβλίσια χοιρινή μπριζόλα με πατάτες Ανατολής και πράσινη σαλάτα

  • Μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ, Χουνκιάρ μπεγιεντί

  • Ribeye από μοσχάρι black angus με κρέμα πατάτας, μανιτάρια

  • Καπνιστή μπριζόλα χοιρινή με κρέμας πατάτας και σάλτσα μήλου Αγιάς

  • Κριθαράκι γιουβέτσι με φιλέτο μπούτι από κοτόπουλο και γραβιέρα Κρήτης

  • Φιλέτο κοτόπουλο ρολό γεμιστό με λιαστή τομάτα, πουρέ γλυκοπατάτας,

  • Μοσχαρίσιο burger στην σχάρα με σως ταρτάρ, ντόπιο κασέρι,

 

✻

VISIT US

Ανοιχτά καθημερινά από τις 18:00 έως 00:00 στη Μελιβοία (Πλατεία Δημάρχου Γιάννη Γάλλου, Πλάκα)

 

 

 

 

 

 

 

 

© La Gantem •   Melivia Agia, T: 24940 31591 / Larissa store  Ir. Politechniou 253, T: 2410 579340